Η Ι σ τ ο ρ ί α Μ α ς

H ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ

Π Ω Σ Ξ Ε Κ Ι Ν Η Σ Α Ν Ο Λ Α

Ο Γεώργιος Γεωργιάδης (γνωστός έως και σήμερα ως Μπαρμπά Τζώρτζης) στις αρχές του 20ου αιώνα στο χωριό Τζιμόβασι της Σμύρνης της  Μικράς Ασίας δραστηριοποιήθηκε στην παραγωγή αλκοόλης και τη διανομή της στην τοπική κοινωνία σε διάφορες ποτοποιίες. Λίγο πριν τη Μικρασιατική Καταστροφή εγκατέλειψε με την οικογένεια του τη Σμύρνη και εγκαταστάθηκαν αρχικά στην Αθήνα και αργότερα μετακινήθηκαν στη Θεσσαλονίκη.  Ήταν από τις πρώτες προσφυγικές οικογένειες της Μικράς Ασίας που εγκαταστάθηκαν λίγο έξω από τη Θεσσαλονίκη και δημιούργησαν το σημερινό προάστιο την Περαία Θεσσαλονίκης.

Συνέχισε τη δραστηριότητα του στην παραγωγή της αλκοόλης προμηθεύοντας τους αποσταγματοποιούς της Ελλάδας.

1901

ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟΝ. ΟΙΝΟΠΟΙΙΑΣ. ΥΠΟ. Σ. Δ. ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ, εκδ. 1899. 

Αυτό το εγχειρίδιο οινοποίας αποτελεί κομμάτι της προσωπικής συλλογής της οικογένειας του Κωσταντίνου Γεωργιάδη. Το κειμήλιο αυτό κατάφερε να διασωθεί στο πέρασμα των χρόνων, πέρασε από γενιά σε γενιά για να καταλήξει με ευλάβεια στα χέρια του Κωσταντίνου Γεωργιάδη.

1940

Τη δεκαετία του ‘40, ο Αντώνιος Γεωργιάδης πρωτοπορεί δημιουργώντας ένα εργοστάσιο παραγωγής και εμφιάλωσης αναψυκτικών, γνωστό ως “ΑΛΦΑ”, καθώς και με τη παραγωγή οίνων και ρετσίνας με την επωνυμία Γεωργιάδη. 

Αρχικά, η ρετσίνα, σαν άρωμα που ταξιδεύει στον χρόνο δημιουργείται σε μικρές ποσότητες, ως μυστική συνταγή που μοιράζεται μόνο με εκείνους που γνωρίζουν τις εκλεκτές αποχρώσεις της. Υπηρετώντας τις ανάγκες της τοπικής αγοράς της Θεσσαλονίκης, η φήμη τους διασχίζει τα σύνορα, φέρνοντας μια αναγνώριση που ξεπερνά τα εργοστασιακά τους τείχη.

1989

Το 1989, η οινοποιία Γεωργιάδη εισέρχεται σε μια νέα εποχή, με τον Γιώργο Γεωργιάδη να αναλαμβάνει την ηγεσία, συνεργαζόμενος με τους γιους του, τον Αντώνη και τον Κωνσταντίνο. Μαζί, θεμελιώνουν μια παράδοση στην παραγωγή και την εμφιάλωση οίνου και ρετσίνας που αποπνέει αυθεντικότητα. 

Με αφοσίωση στη διαδικασία εμφιάλωσης, ο κόσμος ανακαλύπτει τη μαγεία της βαρελίσιας ρετσίνας. Η “Χρυσή Ρετσίνα Γεωργιάδη” – αγαπημένη για πολλά χρόνια – εμφιαλώνεται στο χαρακτηριστικό καραφάκι, μεταδίδοντας το γνήσιο άρωμα και την ποιότητά της. 

2002

Σε έναν μαγικό κόσμο γεμάτο αρώματα και γεύσεις, η τρίτη γενιά των αδελφών Γεωργιάδη, αναλαμβάνει με πάθος το τιμόνι της οικογενειακής παράδοσης. Με έδρα τις πανέμορφες εγκαταστάσεις τους έχοντας στο πλευρό τους τη νέα τεχνολογία και τα πιο σύγχρονα μηχανήματα, εξελίσσουν το οινοποιείο τους με έναν τρόπο που συνδυάζει τον σεβασμό προς την παράδοση και την ανάγκη για συνεχή καινοτομία.  Το 2008, ένα καινοτόμο κεφάλαιο ξεκινά με την εμφάνιση της πρωτοποριακής συλλογής οίνων “Αμπελήσιους”. Ο λευκός ξηρός αγκαλιάζει τις αισθήσεις με τη φρεσκάδα του, ο ερυθρός ημίγλυκος και ο ροζέ ημίγλυκος αγγίζουν τη γλυκιά εκδοχή της απόλαυσης. Η ρετσίνα, με τη χαρακτηριστική της φρεσκάδα, ολοκληρώνει τη συλλογή, προσφέροντας μια μοναδική γευστική περιπλάνηση. 

2020

Το 2020, μία νέα εποχή έρχεται στο προσκήνιο, η εταιρία εισέρχεται σε μια νέα περίοδο λειτουργίας, με αναδιοργάνωση των διοικητικών και παραγωγικών της διαδικασιών. Τη διοίκηση ανέλαβε ως μοναδικός σύμβουλος ο Κωνσταντίνος Γεωργιάδης και πλέον η εταιρία προχωρά δυναμικά στην υλοποίηση μιας ανανεωμένης παραγωγικής και εμπορικής πολιτικής. Τα καθήκοντα της Διεύθυνσης Οινοποιείου και Πωλήσεων αναλαμβάνει ο ίδιος ο Κωνσταντίνος Γεωργιάδης, πλαισιωμένος από τους στενούς του συνεργάτες του τμήματος πωλήσεων: κο Δημήτριο Βοζιάνη και κα Κέλλυ Κυρίμη. Υπεύθυνη Οικονομικού – Λογιστικού τμήματος αναλαμβάνει η κα Δήμητρα Παρασκευοπούλου.

Αντιμέτωπη με δυσμενείς οικονομικές συνθήκες, η εταιρία διακρίνεται με τα κορυφαία προϊόντα της, “Γεωργιάδης” και “Αμπελήσιους”, επιτυγχάνοντας εντυπωσιακή αύξηση κύκλου εργασιών. Η προσφορά της στην αγορά συνδυάζει την υψηλή ποιότητα με  ανταγωνιστική τιμή. Με εξαγωγική δραστηριότητα σε Γερμανία, Κύπρο, Ολλανδία, Βέλγιο, Αυστρία και Αμερική, η εταιρία διαπρέπει  σε διεθνές επίπεδο. 

Σήμερα, ο Κώστα Γεωργιάδης, γιος και συνεχιστής, εμπνέεται από τη μοναδική ιστορία της εταιρίας, και την κλασική φιάλη, και κρατώντας στοιχεία της, την εξελίσσει. Η “Νέα Γενιά” αποτελεί συνδυασμό ποικιλιών και υπόσχεται να γίνει η αγαπημένη ρετσίνα όλων μας. 

ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟΝ. ΟΙΝΟΠΟΙΙΑΣ. ΥΠΟ. Σ. Δ. ΣΤΑΜΑΤΙΑΔΟΥ, εκδ. 1899. 

Αυτό το εγχειρίδιο οινοποίας αποτελεί κομμάτι της προσωπικής συλλογής της οικογένειας του Κωσταντίνου Γεωργιάδη. Το κειμήλιο αυτό κατάφερε να διασωθεί στο πέρασμα των χρόνων, πέρασε από γενιά σε γενιά για να καταλήξει με ευλάβεια στα χέρια του Κωσταντίνου Γεωργιάδη.

Τ ο Ο ι ν ο π ο ι ε ί ο Μ α ς